Алкохолът отдавна се е утвърдил в нашето ежедневие, и то не само на празничната трапеза. СЗО счита, че антисептиците на основата на алкохол са единствените известни, които могат бързо и ефективно да унищожат потенциално патогенните микроорганизми, както в човешките ръце, така и на всякакви повърхности.
Алкохоли – видове и характеристики
Алкохолите са огромна химическа група вещества със собствена строга класификация, която се основава на структурните характеристики на молекулата.
Съществува класификация, която разделя алкохолите по броя на въглеродните молекули – едноатомни, двуатомни, триатомни, четириатомни или многоатомни.
В зависимост от наситеността на въглеводородния заместител те се разделят на наситени или ненаситени и ароматни – тези, които съдържат ароматна система, цикличен участък от молекула с двойно конюгирани връзки, което придава на цялата молекула необичайно висока стабилност.
Въз основа на наличието или отсъствието на пръстен във въглеводородния заместител, те се разделят на ациклични (или алифатни), които нямат цикъл, и алициклични, които имат цикъл.
Броят на заместителите на α-въглеродния атом разделя алкохолите на първични, вторични и третични.
Не е трудно да се произвежда алкохол в индустриален мащаб, не изисква големи финансови разходи, а крайният продукт е лесен за използване – това са основните причини, поради които тази химическа група съединения е придобила заслужена популярност в областта на дезинфекцията.
Какъв алкохол е ефективен срещу вируси и бактерии?
Алкохолите дължат своето бактерицидно и вирусидно действие на денатурационната си способност.
Денатурацията е промяна в структурата на молекулите, което води до загуба на естествените им свойства. Денатурацията на бактериалните мембрани и защитната протеинова обвивка на вирусите води до тяхното естествено унищожаване и загуба на способността да се размножават. Денатурацията е универсален процес, който засяга много молекули и именно това свойство е в основата на техния широк спектър на действие.
Алкохолните съединения са ефективни срещу грам-положителни и грам-отрицателни бактерии, включително туберкулозни патогени, и са ефективни срещу много често срещани вируси, които причиняват респираторни вирусни инфекции, херпес и всички видове хепатит. Спектърът на действие включва също вируса на човешката имунна недостатъчност (ХИВ) и причинителите на някои гъбични инфекции, които са много по-лесни и бързи за предотвратяване чрез навременна дезинфекция, отколкото за лечение.
В борбата срещу инфекциозните агенти трима представители са се показали най-добре: етил, пропил и неговият изопропил изомер. Всички те са класифицирани като монохидратни наситени ациклични първични алкохоли.
Най-известният от тези три е денатуриран етилов спирт, тъй като подобно на водата, той служи като основна съставка в алкохолните напитки. Етанолът се използва широко в медицината, където се използва като антисептик, екстрагент и разтворител.
Пропилът и изопропилът са по-малко известни, но това не ги влошава. И двата изомера имат висока дезинфекционна активност, която превъзхожда тази на етанола, поради което концентрацията на активното вещество в антисептика може да бъде по-ниска. Пиенето и изопропилът също са по-безопасни от етанола – въпреки факта, че са токсични, алкохолната интоксикация се появява много по-рано и е по-изразена, така че човек, който погрешно е пил антисептик на основата на пропил или изопропил, няма да има време да изпие смъртоносна доза.
Пропилът и изопропилът, за разлика от етанола, са по-малко летливи. За да се постигне опасна концентрация на техните пари, зоната на разливане и изпаряване е много по-голяма от тази на етанола, което прави тези два изомера по-безопасни по отношение на отравяне с пари.
Няма как да не споменем, че днес, дезифектантите, направени от лабораторни химикали играят важна роля в ежедневието ни, тъй като всеки ги използва, за да се предпази от коронавирусът.
