Мечтаете да приготвите най-вкусните ястия на Вашето семейство? А знаете ли, че не е необходимо да имате уменията на майстор-готвач, за да го постигнете!
Мечтаете да приготвите най-вкусните ястия на Вашето семейство? А знаете ли, че не е необходимо да имате уменията на майстор-готвач, за да го постигнете!
Да, точно така! В света на кулинарията всяка подробност е от значение – от качеството на продуктите и приготвянето на заготовките до избора на съдовете. Например, ако подберете подходящите тенджери, това може да направи готвенето по-лесно и ефективно. А Вашите ястия ще са винаги невероятно вкусни и апетитни.
Не сте предполагали, че тези съдове са толкова важни? Ако искате да преврънете всяка супа или яхния в кулинарен шедьовър, тази статия е точно за Вас! В нея ние, от онлайн магазин за домашни потреби Галея, ще Ви запознаем с различните видове, от които се нуждаете.
Защо се нуждаете от различни видове?
Както можете да се досетите всеки модел се различава не само по своя дизайн, но и по своите характеристики. Много от различните продукти са предназначени и специално пригодени за приготвянето на разлини ястия.
Например всеки материал имат различна топлопроводимост и разпределение на топлината. Неръждаемата стомана е изключително здрава и устойчива на корозия, но не провежда топлината толкова ефективно, колкото алуминият или медта. За да се компенсира това, тези продукти често имат алуминиеви или медни ядра, които подобряват топлопроводимостта.
От друга страна, чугунът задържат топлината изключително добре, което го прави идеален за дълго готвене на бавен огън, като задушаване и готвене на яхнии.
Формата и размерът също могат да Ви помогнат да се насочите към правилните видове. Широките и плитки тенджери са идеални за сотиране, защото позволява на храната да се разпределя равномерно и да се готви бързо при висока температура. В тях много лесно се приготвят не само пържени картофи, но и зеленчуци и месо.
Дълбоките модели с капак са подходящи за приготвяне на супи, яхнии и задушаване. Капакът помага за задържане на влагата и ароматите, което е от съществено значение за тези ястия.
Капацитетът им е друг важен аспект. Тези с по-малки размери, често се използват за сосове или малки порции, докато големите са предназначени за по-големи количества. Различните размери позволяват на готвачите да адаптират кухненските съдове според количеството храна, което приготвят.
Кои тенджери са подходящи за супи и яхнии?
Приготвянето на повечето супи и яхнии изисква тенджери, които могат да задържат и разпределят топлината равномерно, за да позволяват на съставките да се смесват и да развиват ароматите си. Препоръчително е да са с голям обем и здравина и направени от устойчиви материали като неръждаема стомана или чугун, които издържат на високи температури.
Основната им функция е да позволяват равномерно нагряване и поддържане на постоянна температура, което е от съществено значение при приготвянето им.
Това ги прави и идеални за приготвяне на храна, която изисква продължително готвене на слаб огън. По-големите размери позволява приготвянето на големи количества, което е особено полезно за семейни събирания или когато се готви за повече хора.
Материалите, от които са изработени, не влияят на вкуса на храната и са лесни за почистване. Подходящи и за готвенето на бульони, сосове и различни видове варени ястия.
Защо Ви препоръчваме модели с незалепящо покритие?
Този вид е изключително удобен и практичен за ежедневна употреба в кухнята. Изработени са от висококачествени материали, които осигуряват дълготрайност и устойчивост.
Незалепващото покритие позволява готвене с минимално количество мазнина и предотвратява залепването на храната. Ястията са по-здравословни поради ползването на малкото масло. Готвенето става по-лесно и приятно, тъй като храната не залепва и не изгаря.
Този тип е подходящ за приготвяне на разнообразни ястия като омлети, палачинки, сотирани зеленчуци и ризото. Лекотата на използване и поддръжка го правят идеален избор за ежедневни кулинарни приключения. Осигурява отлични резултати при готвене и спестява време при почистване.
Защо да изберете готвене под налягане?
Този вид тенджери представляват затворена система, която повишава налягането и температурата вътре, като по този начин ускорява процеса на приготвяне на храната. Обикновено е снабден със здрав капак и механизми за безопасност, които предотвратяват случайно отваряне.
Тази технология позволява значително намаляване на времето за готвене. Твърди храни като месо и бобови култури се приготвят много по-бързо в сравнение с традиционните методи. Това ги прави идеални за заети домакинства, където времето е ограничено.
Те са многофункционални и могат да се използват за приготвяне на разнообразни ястия – от супи и яхнии до ориз и десерти. Освен че спестяват време, те запазват повече хранителни вещества в продуктите поради по-краткото време на готвене.
А Вие нуждаете ли се от нови тенджери?
Сега е момента да направите тази инвестиция и да заложите на най-качествените модели. Открийте ги в нашия онлайн магазин още СЕГА и се насладете на удобството на бързото и лесно пазаруване.
Свържете се с нас на телефон: 0894 475 888, ако имате нужда от помощ или професионален съвет.
